炖羊胎盘汤

编辑:涌流网互动百科 时间:2020-02-25 04:10:31
编辑 锁定
中文名
炖羊胎盘汤
主要食材
当归,红枣
分    类
炖,汤羹

目录

炖羊胎盘汤用料

材料
  
用量
当归5g
红枣5粒
枸杞子适量
桂圆肉10粒
党参一条
姜片6片
羊胎盘一个
猪肉300g

炖羊胎盘汤做法

1. 猪肉洗净用盐巴腌半小时左右,再用清水洗干净备用
2. 当归、红枣、桂圆肉、枸杞子、党参等材料洗干净备用
3. 所有材料放进炖盅里
4. 清洗羊胎盘,首先把胎盘弄开,有一层薄膜必须去除,洗干净胎盘,然后去去水,在把胎盘上的白色一个个小孔里面的东西去掉,洗干净,剪开一小片一小片放进炖盅里
5. 把羊皮和内脏去除,洗干净,去去水,再洗干净,剁开,头和脖子可要可不要。
6. 所有材料放入炖盅加入白开水
7. 大火炖15分钟转为中火炖15分钟再稍微调慢点火炖,炖约2小时即可。
[1] 
词条图册 更多图册
参考资料